Porta Nord
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Italia, Marsala
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Dati tecnici
- BrandNord
- TipoLiquore
Descrizione
Porta Nord era la porta più importante di Mozia, attraverso cui i soldati di Dionisio, Re di Siracusa, nel 397 a.C., penetrarono nella città fenicia dopo averla assediata per anni.
Porta Nord, vino liquoroso Zibibbo ad I.G.T. "Sicilia", è ottimo come vino da dessert, esaltato dall'abbinamento a dolci e pasticceria tipica siciliana.
Servito fresco è un eccellente aperitivo e può accompagnare la degustazione di formaggi freschi.
Si consiglia di servirlo alla temperatura di 12 °C come aperitivo e di 18°C come vino da dessert.
I vitigni d'origine sono lo Zibibbo e il Moscatellone, coltivati nella Sicilia occidentale.
La vendemmia avviene a perfetta maturazione delle bacche con raccolta manuale.
La fermentazione avviene a temperatura termocontrollata, l'affinamento viene effettuato per circa tre mesi in vasche di acciaio inox, al fine di mantenere integri i profumi varietali originari, il successivo affinamento avviene in fusti di rovere per altri tre mesi.
Al palato si percepisce una carezza dolce, un gusto armonico ed equilibrato.
Porta Nord, vino liquoroso Zibibbo ad I.G.T. "Sicilia", è ottimo come vino da dessert, esaltato dall'abbinamento a dolci e pasticceria tipica siciliana.
Servito fresco è un eccellente aperitivo e può accompagnare la degustazione di formaggi freschi.
Si consiglia di servirlo alla temperatura di 12 °C come aperitivo e di 18°C come vino da dessert.
I vitigni d'origine sono lo Zibibbo e il Moscatellone, coltivati nella Sicilia occidentale.
La vendemmia avviene a perfetta maturazione delle bacche con raccolta manuale.
La fermentazione avviene a temperatura termocontrollata, l'affinamento viene effettuato per circa tre mesi in vasche di acciaio inox, al fine di mantenere integri i profumi varietali originari, il successivo affinamento avviene in fusti di rovere per altri tre mesi.
Al palato si percepisce una carezza dolce, un gusto armonico ed equilibrato.
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