Anguria
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Italia, Caltagirone
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Descrizione
Il frutto, di varia forma dallo sferico all'ovoidale, ha buccia di colore dal verde scuro al biancastro, polpa rossa, ricco d'acqua, di sapore dolce per il contenuto di zuccheri.
Oltre all'elevata percentuale d'acqua, contiene un cospicuo quantitativo di vitamina A e C, e potassio.
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Anguria
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